레이즈 트러플 (lay’s truffle mushroom)

베트남 하노이 여행 중 편의점에서 신기해서 구입한 레이즈 트러플 머쉬룸 맛.
보라색 패키지로 트러플 조각이 박혀있다.

그림상 레이즈 트러플이 만들어지는 과정과 설명 같은게 뒷면에 나와있는 것 같다.
트러플은 사실 실제로는 먹어본적이 없다. 너무너무 비싼 애로만 알고 있고 가공되어 여기저기 맛이나 향만 나는 부수적인 것들만 먹어봐서 얼마나 같은지 알아차릴 수는 없다.

트러플 레이즈 영양정보

총 지방 9g(포화지방 4g)
나트륨 150mg
총 탄수화물 17g(당 1g, 단백질 2g)

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기름진 감자칩 레이즈 트러플
봉지의 반만 차지하는건 변함이 없다.

까만 점이 아마도 트러플이 아닐까?
먹기도 전에 이미 내가 알고 있는 그 트러플 냄새가 났다.
몇 번 다른 맛의 레이도 먹어봤는데 전반적으로 너무너무 짰었다. 이 트러플맛도 너무너무 짜다. 트러플 맛과 향은 나지만 그 특유의 향이 문제가 아니라 너무 짜서 한 번에 다 먹기 힘들었다. 트러플향은 또 호불호가 있으니 향신료 잘 못 먹는다면 이건 짜고 안 짜고를 떠나 먹기 힘들 것 같기도 하다.

하노이 써클 편의점에서 25,000동(약 1,500원)에 구입