여행 기록/쿠알라룸푸르-201801

쿠알라룸푸르 여행-롱간(Longan)-말레이시아

은숲 2018. 1. 18. 01:00
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롱간


말레이시아 쿠알라룸푸르의 마트에서 구입한 롱간이라는 과일
티비에서만 보고 먹어본 적이 없어 맛이 궁금했다.
가지에 거봉만한 사이즈의 갈색 열매가 매달려 있다.

 

Longan


요만한 사이즈
갈색빛 껍질은 흑같은게 약간 묻어 있다.

 

용안


원나잇푸드트립 홍콩편에서 김소희셰프가 알려준 롱간먹는 법을 참고해서 먹어봤다.

우선 가운데를 잡고 꽉 누른다.

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그러면 껍질이 갈라지며 과육이 보인다.
그럼 먹는다.

맛은 과일 리치랑 같은 맛이다.
과육 색이나 모양도 같다.
다만 크기차이일뿐


껍질과 엄청 크고 까만 씨
리치 먹을 때처럼 남는 것도 같다.
달달하고 맛나다.

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