더 비치 바 앤 그릴 (the beach bar & grill)
건비치 해변에 위치한 레스토랑으로 바비큐 뷔페와 함께 괌 최대 규모의 차모로족 전통 공연까지 즐길 수 있는 곳
각종 육류부터 해산물, 과일, 전통요리등 약 30여 가지의 다양한 음식을 맛볼 수 있음
가격 85-125달러-자리에 따라 가격 차등(약 110,000-162,000원)
레드라이스(redrice)
이 곳에서 맛 볼 수 있는 또 하나의 차모로 전통음식
선명한 붉은 색과 찰진 맛이 특징
코를 자극하는 독특한 향
대만의 상차이(고수)같은 느낌
차모로 바비큐와 레드라이스 꿀 조합
고기를 바로 굽지 않고 특제 양념에 푹 재운 후 굽는 차모로 바비큐
고기 속까지 깊게 배어 있는 달짝지근한 맛
레드라이스와 함께 먹으면 식감도 좋고 느끼함이 덜 하다
차모로족 전통 공연
더 비치 바 앤 그릴 (the beach bar & grill)주소
96913, Gun Beach Road, Tamuning, 괌
영업시간
11:00am - 2:00am
메스클라 비스트로 (Meskla Bistro)
괌 원주민인 차모로족 전통 음식을 퓨전으로 재해석해 현지인뿐만 아니라 여행객의 입맛까지 사로잡은 레스토랑
소,돼지,닭 세종류 고기를 바비큐로 한번에
괌 삼합
쇼트립 19.95달러(약 23,000원)
바비큐 립 19.95달러(약 23,000원)
바비큐 치킨 15.95달러(약 19,000원)
매운맛 제로 레드라이스
피나딘 소스(Finadene)
간장에 레몬즙이나 식초, 고추등을 넣은 차모로 전통 소스
한국인 입맛에 딱 맞는 괌 삼합
메스클라 비스트로 (Meskla Bistro)주소
130 Marine Corps Dr, Hagåtña, 96910 괌
영업시간
11:00am - 2:00pm
5:30pm - 9:30pm
차모로 야시장 (Chamorro Village Night Market)
매주 수요일 밤 6-9시에만 운영되는 야시장
음악과 춤, 차모로 전통 음식들을 함께 즐길 수 있는 곳
슬라이스 망고
리힝 파우더(Li hing Powder)
자두 껍질을 갈아 만든 새콤 달콤한 맛의 마법 가루
망고(feat.리힝 파우더)
5달러(약 6,000원)
칠면조 다리 바비큐(Turkey Leg)
통째로 구워낸 칠면조 다리 BBQ
압도적인 크기에 주목
훈제 칠면조 BBQ맛
진한 숯불 향이 일품인 바비큐
촉촉한 고기 결 사이로 흐르는 육즙
닭꼬치
바나나 품피아
얇은 크레페에 바나나를 넣고 튀긴 것
2달러(약 2,300원)
바나나로 만든 맛탕
차모로 야시장 (Chamorro Village Night Market)
영업시간
매주 수 6:00pm - 9:00pm
코어 비비큐 (Core BBQ Garden & Bar)
코코넛 크랩 통 바비큐를 먹을 수 있는 식당
주문 시 요리 할 크랩을 직접 보여주는 것으로 유명
코코넛 크랩
코코넛을 먹고 사는 육지 크랩
괌,사이판,필리핀 등 일부 지역에서 맛볼 수 있다
코코넛 크랩(Coconut Crab)
특별한 양념 없이 코코넛 크랩을 통째로 구운 요리
100달러(약 119,000원)
비린내 제로 내장이 정말 맛있는 소스
코코넛 크랩만이 가질 수 있는 특별한 기름
찜 보다 바비큐로 먹을 때 깊은 맛을 내는 코코넛 크랩
진하고 구수한 맛이 느껴지는 코코넛 크랩 바비큐
무게에 따라 작은 코코넛 크랩 가격 8-9만원
큰 코코넛 크랩 10만원
코어 비비큐 (Core BBQ Garden & Bar)주소
괌 962 Pale San Vitores Road Suite A3 Tumon Pale San Vitores Rd Tumon 96911 Guam
영업시간
5:00pm - 10:30pm
ABC Stores
하와이에 기반을 둔 편의점
먹거리,화장품,의류 등 다양한 물품을 만날 수 있다
바나나칩
통조림 햄 스팸
망고 맛 맥주
타바스코 핫 소스 초코렛
53.82달러(약 60,000원)
괌 망고맛 맥주
맥주보단 망고 맛 탄산음료 같은 맛
망고 맥주와 찰떡궁합 바나나칩
한국 바나나칩과는 다른 슬림함
깜찍한 피자 모양
타바스코 초코렛
달콤 알싸한 타바스코 초코릿
통조림햄과 쌀밥 무스비
에그 앤 띵스 (Egg’n Things)
하와이에 본점을 둔 달걀 요리 전문점
약 30여가지의 달걀 요리를 맛볼 수 있음
스트로베리 휩 크림 팬
에그 베네딕트
하와이안 로코모코
밖에서 주문과 계산 후 입장
스트로베리 휩 팬케이크
두툼한 팬케이트에 어마어마한 휘핑 크림이 포인트
가격 13달러(약 15,400원)
두툼한 팬케이크 위에 달달 휘핑크림과 상큼 딸기
쫄깃쫄깃 팬케이크와 부드러운 휘핑크림의 환상적인 만남
에그 베네딕트
구운 잉글리쉬 머핀과 햄,수란,홀란다이즈 소스
가격 13.5달러(약 16,000원)
프랑스 요리 5대 소스 달걀 노른자로 만든 홀란다이즈소스
잉글리쉬 머핀,햄,수란,홀란다이즈소스,파프리카 파우더
하와이안 로코모코
쌀밥에 햄버그,달걀 프라이, 그레이비 소스
가격 12.5달러(약 14,800원)
그레이비 소스에 비벼 먹는 로코모코
낯선 이름과 달리 익숙한 비주얼 햄버그 덮밥
계란 프라이 밑에 숨어 있는 고기
양념이 강하지 않은 짜장밥 맛
에그 앤 띵스 (Egg’n Things)주소
1317 Pale San Vitores Rd, Tamuning, 96913 괌
영업시간
브런치 7:00am - 2:00am / 4:00pm - 11:00 pm
피셔맨즈 코옵(Fishermen’s Co-Op)
차모로 빌리지 맞은편에 있는 생선 소매점
싼 가격에 싱싱한 회를 즐길 수 있다
어부들이 모여서 만든 괌 로컬 생선 소매점
직접 보고 선택
종류별로 깜끔하게 진열 되어 있는 생선들
참치,연어,삼치등
다양한 생선을 부위별로 즐길 수 있는 생선 전문점
부위와 크기에 따라 5달러에서 20달러까지 소포장 판매
이곳의 인기 메뉴는 연어와 참치
포키(Poki)
하와이에서 유래된 음식
해산물을 잘게 썰어 양념에 버무린 음식
약 2만5천원에 맛보는 고퀄리티 생선회
빈틈없이 가득 찬 참치와 연어
처음 보는 생 참치
냉동 참치보다 비린내가 많이 나는 생 참치
냉동 참치 맛과는 전혀 다른 생 참치의 맛
하와이식 회 무침 포키의 맛
오이김치에 회를 얹어 먹는 느낌
깊숙한 곳까지 배어 있는 매콤한 양념 맛
피셔맨즈 코옵(Fishermen’s Co-Op)
영업시간
10:00am - 7:00pm
코코넛 사시미(coconut sashimi)
코코넛 회 만드는 법
뽀얀 코코넛 과육을 회처럼 얇게 긁어 낸다
고추냉이 맛 간장을 그 위에 뿌려주면 끝
순식간에 코코넛 완성
코코넛의 윗부분을 깍아 과즙부터 마신 뒤 남은 과육은 회처럼 만들어 즐기는 괌의 별미
(실제 회처럼 고추냉이가 섞인 간장 제공)
가격 5달러(약 5,800원)
생선회를 쏙 닮은 비주얼
비린내 때문에 생선회를 못 먹는 사람에게 강력 추천
시간이 지날수록 코코넛 밀크와 고추냉이 맛 간장은 땅콩버터 맛
소스가 잘 배도록 저어서 먹으면 휠씬 꿀맛
수메이 펍&그릴 (Sumay Pub&Grill)
괌 넘버원 수제버거
수메이 펍&그릴
영업시간
월-금(일요일 휴무)
11am-1:30pm/5:30pm-9pm
토 6pm-9pm
제프스 파이러츠 코브(Jeff’s Pirates Cove)
해적을 컨셉으로 한 수제버거 전문점
괌 최고의 제프 치즈버거
오징어 튀김, 치킨 너겟, 수제 치즈버거
홈 메이드 치즈버거
두툼한 고기 패티가 돋보이는 수제버거
가격 15.50달러(약 18,000원)
번을 덮으면 해적 도장이 보인다
고기 패티를 위아래로 감싼 더블치즈
다른재료 없이 100%고기로 꽉 찬 패티
치킨 너겟
어마무시한 크기가 특징
가격 12달러(약 14,000원)
눅눅함 제로
바삭함으로 똘똘 뭉친 치킨 너겟
후추향이 강한 일반 치킨과 달리 담백한 맛
오징어 튀김
타르타르 화이트소스에 찍어 먹는다
두툼하고 부드러운 식감
다만 살짝 아쉬운 싱거운 맛
제프스 파이러츠 코브(Jeff’s Pirates Cove)주소
4, Talofofo, 괌
영업시간
월-토 8am - 6pm / 일 8am - 7pm
샴락 펍&이터리(Shamrocks Pub & Eatery)
약 40여 가지의 탭 맥주를 보유한 아이리쉬 펍
괌 로컬 맥주도 탭으로 맛 볼 수 있다.
친숙한 맥주부터 낯선 맥주까지 한 자리에
비어 플라이트(Beer Flight 4ea)
4개의 작은 컵에 담긴 트레이를 항공기에 비유
다양한 맥주를 즐길 수 있는 맥주 샘플러
가격 10달러(약 11,600원)
데드 가이 에일(Dead Guy Ale), 옐로 스노우 IPA(yellow snow IPA), 헤이즐넛 브라운 넥타(hazelnut brown nectar)
스트롱 보우(strong bow cider), 미나고프 그린티(minagof greentea IPA), 허니 와이즈(honey weiss)
괌 로컬 맥주 미나고프 그린티(minagof greentea IPA)
가벼운 첫맛과 달리 묵직한 끝 맛
샴락 펍&이터리(Shamrocks Pub & Eatery)주소
1180 Pale San Vitores Rd, Tamuning, 96913 괌
영업시간
11:00am - 2:00am
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