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홍콩반점 0410에서 새롭게 출시한 단팥춘권
“바삭한 춘권안에 달콤한 팥이 가득(10개)”
짜장면과 탕수육을 주문하면서 같이 시켰는데 조그마한 종이봉투에 엄청 따뜻하게 도착했다.
튀겨진 춘권안에 까맣게 달달한 팥이 비춰 보인다. 튀긴 거다 보니 겉에 기름기가 있어서 손으로 잡으면 기름이 묻어나긴 한다.
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반을 잘라보니 겉에 바삭바삭하고 안에 있는 춘권은 쫄깃해서 딱딱하게 잘리지 않고 부드럽다.
안쪽에 돌돌 말려있는 부드럽고 쫄깃한 춘권.
팥도 달고 따뜻해서 이건 오자마자 먹어야지 디저트로 제일 마지막에 먹는다고 하면 다 식어서 맛이 없을 것 같다.
팥알이 하나도 안 씹히게 잘 고은 팥이다. 겉은 바삭 속은 부드럽고 팥은 달달해서 애피타이저로 먹어야 하는 음식이다.
홍콩반점 0410 단팥춘권 10개 가격 2,500원
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