카페 칼디(CAFE KALDI)워터 드립 커피

칼디 드립 커피

cafe kaldi water drip coffee
일본 브랜드이지만 홍대에도 매장이 있고 온라인상으로도 구입이 가능한 카페 칼디 제품인 워터 드립 커피
보리차처럼 커피를 만들 수 있는 제품이다.

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뒷면에 설명이 그림과 함께 나와있다.

1. 큰 용기에 커피 1팩을 넣고 상온 물(20 ℃ 정도) 약 400ml 붓는다. (뜨거운 물을 부어 단시간에 추출 가능)
2. 냉장고에 넣어 8 시간 이상 추출한다.
3. 용기에서 커피팩을 꺼내면 완성.
커피 농도는 추출 시간으로 조절한다.

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​​커피팩은 이렇게 총 4개가 들어있고 개별포장돼있다.

 

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커피팩은 이렇게 우려먹는 2리터용 보리차 티백처럼 생겼다.
400ml 이상 되는 크기의 빈 유리병에 커피팩을 담았다.

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물을 끝까지 부어주었다.
병 주둥이까지 꽉 넣었는데 조금 지나면 커피팩이 물을 먹어 빈 공간이 생겨서 물을 더 채웠다.
색이 약간 보리차 색으로 변했다.

​8시간 이상 냉장고에 넣어두고 우렸더니 색이 진해졌다.

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뚜껑을 열고 커피팩만 제거 후 마시면 된다.

시간은 걸리지만 방법도 단순하고 커피맛도 산미 없이 구수해서 좋았다.
욕심에 한 번 더 우렸더니 쓰다.
아까워도 한 번만 이용하자.

카페 칼디 워터 드립 커피 가격
일본에서 448엔(약 4,500원)에 구입했는데 온라인 가격으로는 2배 비싸다.
홍대 칼디 매장도 비슷하겠지.
더 못 사 온 게 아쉽다.