한퉁 치앙마이(Hanthung Cheng mai)
란나 푸드(태국 북부 요리)의 진수를 느낄 수 있는 북부 가정식 백반 맛집
칸톡(khan tok)
동그란 상 위 작은 그릇에 여러 반찬과 찹쌀밥을 내오는 태국 북부의 가정식 백반
칸톡 가격 200바트(약 6,500원)
우리나라 가정식 백반처럼 곁들이용 채소도 함께 나오는 카톡
남 프릭 옹(nam prik ong)
각종 채소와 향신료에 돼지고기를 볶아낸 요리
각종 북부 요리 다채로운 맛을 한 번에 느낄 수 있는 칸톡
사이우아(sai ua)
다진 돼지고기에 고추, 향신료를 더해 만든 치앙마이식 소시지
고급 수제 소시지 느낌
돼지 껍데기를 바삭하게 튀긴 캡 무
캡무는 스낵, 토핑, 맥주 안주 등 다양하게 활용
칸톡 세트 추천 조합
캡무와 남 프릭 눔
남 프릭 눔(nam prik num)
덜 익은 초록 고추로 만든 걸쭉하고 진한 소스
냄시콩
향신료가 가득 들어간 기름에 볶은 태국식 돼지갈비 요리
함께 볶은 고추, 마늘 등이 고기의 풍미 업그레이드
한퉁 치앙마이 주소
Soi Ban Ling Ha 8, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 태국
한퉁 치앙마이 영업시간
월-일 9am-10pm
리스트레토 카페(Ristr8to - Specialty coffee)
색다른 비주얼의 커피를 즐길 수 있는 태국 라테 아트 1위 바리스타가 있는 카페
자리가 없을 정도로 꽉 들어찬 매장
샤케라또(shakerato)
시험관 잔에 나오는 에스프레소에 얼음을 이용하여 만든 커피
샤케라또(shakerato) 가격 128바트(약 4,800원)
우리가 흔히 접하는 샤케라또와는 차원이 다른 맛
샤케라또가 커피에 설탕이랑 얼음 넣어서 흔드는 걸로 알고 있다
커피와 우유 그리고 코코아 파우더
우유맛도 느껴지면서 달지 않아 취향 저격하는 샤케라또
사탄라테(satan latte)
태국 no.1 라테아트 챔피언의 시그니처 커피
사탄라테 가격 98바트(약 3,300원)
원래 라떼가 약간 무겁고 텁텁한 맛이 있는데
그런맛이 하나도 없다
라테 아트 이전에 커피맛부터가 최고
비주얼부터 남다른 디저트 등판
오묘한 컬러의 블루 아포가토
파란색이지만 바날라 맛을 내는 아이스크림
아이스크림에 커피를 부어서 먹는다
파란색임에도 매력적인 맛을 지닌 블루 아포가토
리스트레토 카페 주소
15/3 Nimmanhaemin road, Suthep, Mueang, Chang Wat Chiang Mai 50200 태국
리스트레토 카페 영업시간
월-일 7am-6pm
카오소이 매사이(Khao Soi Mae Sai)
북부 스타일 카레 누들 카오소이로 유명한 치앙마이 대표 국수 맛집
시그니처 메뉴
제일 유명해 보이는 no.1 메뉴
치킨 또는 소고기
고기 종류 선택이 가능한 시그니처 no.1 메뉴
카오 소이(khao soy)
진한 커리와 코코넛 밀크 육수에 튀긴 면이 고명으로 올라간 태국 북부식 국수 요리
카오 소이 가격 40바트(약 1,400원)
튀긴 면 밑에 일반적인 국수도 같이 있다
딱 적당한 향신료 레벨의 카오소이
코코넛밀크 들어간 맛이 난다
카오소이 코코넛 밀크와 커리의 환상적인 컬래버레이션
느끼할 수도 있는 코코넛 밀크의 맛을 바삭한 식감의 면이 감싸준다
두 가지 식감의 면이 먹는 맛과 재미를 높여준다
칼국수 면과 비슷한 카오소이 속 에그 누들
꾸어이띠어우(kuay taew)
진한 고기 육스에 강하지 않은 향신료가 특징인 태국식 쌀국수
꾸어이띠어우(kuay taew) 가격 35바트(약 1,200원)
진한 고기 냄사가 물씩 풍기는 꾸어이띠어우
듬뿍 들어가 있는 고기
식초를 추가해 새콤하고 감칠맛이 더해진 꾸어이띠어우
고기양이 많아 맛과 향이 깊고 진하다
우육탕면 스타일에 맵지 않고 담백하다
카오소이 닭고기는 뼈와 살이 부드럽게 발라진다
추천 메뉴
꾸어띠어우 소고기와 카오소이 닭고기
커리와 향신료에 소고기의 향이 꾸어이띠어우 만큼 잘 살지 않는 카오소이
카오소이 매사이 주소
Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300 태국
카오소이 매사이 영업시간
월-일 8am-4pm
청도이 로스트 치킨(Cherng Doi Roast Chicken)
현지인과 외국인들에게 인기인 숨겨진 태국식 숯불 닭구이 까이양 맛집
메뉴를 직접 종이에 체크해 주문하는 시스템
영어메뉴도 문의하면 가능하며 번호를 보고 체크하면 된다
파파야 튀김 샐러드
얼핏보면 비주얼은 한국의 채소 튀김
전혀 자극적이지 앟은 깔끔한 맛으로 담백한 한국 전과 흡사하다
상큼한 솜땀 소스까지 더해지면 꿀맛
파파야 튀김과 솜땀 소스 추천
태국식 숯불 닭구이 까이양
호불호 없는 깔끔한 매력의 불맛 가득한 까이양
자칫 느끼할 수 있는 닭을 새콤하게 중화시켜주는 솜땀 국물
새콤달콤 깔끔
환성적인 까이양과 솜땀 조합
솜땀, 까이양, 얼음 맥주, 파파야 튀김은 최고의 조합
청도이 로스트 치킨 주소
Su Thep, Mueang Chiang Mai District, 치앙마이 50200 태국
청도이 로스트 치킨 영업시간
화-일 11am-10pm(월요일 휴무)
치앙마이 여행팁
치앙마이는 5월 중순부터 우기 시작
하지만 짧게 내리는 열대성 스콜로 잠시만 피하면 된다
꼬프악 꼬담(โกเผือกโกดำ)
답안지 작성 스타일 주문 시스템
요즘 스타일인 토스트와 태국 전통 스타일인 스팀 브레드
빵 요리 방식이 선택 가능한 메뉴
면 추가 주문
4색 커스터드 크림, 토스트, 스팀 브레드, 베트남식 쌀국수 꾸어이짭, 팬 프라이드 에그 카이카타
태국식 4색 커스터드 크림과 빵(Thai Custard dip set)
4가지 커스터드 크림에 빵을 찍어 먹는 태국식 아침 식사
찐 빵, 구운 빵 중 선택 가능
태국식 4색 커스터드 크림&빵 가격 35바트(약 1,200원)
핑크 크림과 스팀 브레드
완전 생소한 맛
매우 달콤해 보이지만 그리 달지 않은 오묘한 맛의 소스
전혀 안 달다
매우 은은하게 달콤한 맛으로 토스트와 궁합은 최고
재스민 그린티, 태국식 밀크티, 비트, 버터플라이피(안찬)
천연색소와 커스터드 크림을 믹스 해 만든 유기농 크림 소스
태국 전통식으로 쪄서 만든 스팀 브레드
그릴에 구워낸 바삭한 식감의 토스트
바삭바삭 토스트와 촉촉한 스팀 브레드
극강의 촉촉함으로 입안에서 싸악 사라지는 스팀 브레드
반면 씹는 맛의 재미를 느낄 수 있는 바삭바삭 토스트
베트남식 누들
꾸어이짭(Guay Jub)이라는 베트남식 누들로 태국 현지인들이 조식으로 즐겨먹는 국수
베트남식 누들 가격 40바트(약 1,400원)
곤약면 혹은 당면 같은 면발
고기 듬뿍 소머리 국밥 국물맛
간의 밸런스가 환상적
닭과 돼지등 아낌없이 넣은 고기 육수
엄청나게 끈적끈적하고 탱탱한 이색 면발
꼬프악 꼬담(โกเผือกโกดำ) 주소
Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, 치앙마이 50300 태국
꼬프악 꼬담 영업시간
8am-12pm (화요일 휴무)
돔 카페(Dom Cafe-Local Cafe, Think Park)
치앙마이 님만해민에 위치한 감각적인 인테리어의 카페
신선한 과일 디저트류가 인기
수박빙수(water snowie bingsu)
수박모양을 그대로 살린 빙수로 속에 다양한 먹을거리가 숨어있다
돔카페 수박빙수 가격 185바트(약 6,200원)
수박씨로 둔갑한 초코칩
작위적인 단맛이 아닌 리얼 수박 과즙 100%의 달달함
빙수 속을 가득 채운 각종 과일과 젤리
아삭한 식감에 달콤한 맛이 일품인 용안(롱간)
용안(Longan)
용의 눈과 비슷하게 생긴 단맛이 나는 열대과일
수박 케이크(watermelon cake)
진짜 수박을 이용해 매일 신선하게 제조되는 이 가게의 시그니처 메뉴
돔카페 수박 케이크 가격 115바트(약 3,800원)
호주 멜버른처럼 케이크 사이에 빵이 아닌 리얼 수박이 들어있다
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다양한 견과류 토핑과 아몬드 시트로 고소한 맛에 아삭 쫀쫀한 식감까지
적당한 달달함
돔카페 주소
Huaykaew Rd, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 태국
돔카페 영업시간
목-토 8:30am-10pm
일-수 8:30am-9pm
안찬 누들(Anchan Noodle/ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน)
안찬 꽃을 우려내 만든 파란면, 밥, 차 등을 즐길 수 있는 유기농 요리 전문점
안찬 아이스티(Anchan Ice Tea)
안찬 꽃물을 우려내 만든 아이스 티
안찬 아이스티 가격 20바트(약 700원)
안찬티에 라임즙을 넣으면 음료 색이 변한다
라임즙 몇방울에 보라색으로 바뀐 안찬 티
파란색 오리지널 안찬 주스와 라임즙을 넣어 보라색으로 변한 안찬 주스
안찬(butterfly pea)
나비콩이라는 파란색 식물로 라임이 들어가면 산성화 작용으로 색이 변하는게 특징
곡물 차 맛이 나는데 신기하다
안찬꽃과 라임즙이 구수한 곡물맛
완전 식혜맛이 난다
파란누들 음식
똠얌 남콘(Tom Yam Anchan Noodle)
똠얌 국물에 안찬 누들을 넣어 만든 요리
똠얌 남콘 가격 50바트(약 1,700원)
똠얌꿍 국물
면 자체에 특유의 새콤한 맛이 나는 안찬 누들
면을 초장에 담가 먹는 듯한 새콤매콤한 맛
면역력 강화, 시력 개선 등에 좋은 안토시아닌 성분이 다양 함유되어 건강에도 최고
새콤한 면과 고소한 국물의 안찬 누들과 찰떡궁합 뽐내는 똠얌 국물
안찬 누들
안찬 누들과 돼지고기를 양념 소스에 찍어 먹는 요리
안찬누들 가격 40바트(약 1,400원)
참기름을 바른 듯한 새콤 쫀득한 누들
알싸한 매콤소스와의 조화는 더 좋다
안찬 누들 주소
Su Thep, Mueang Chiang Mai District, 치앙마이 50200 태국
안찬누들 영업시간
8am-4pm
팍당 레스토랑(Paak Dang Restaurant)
핑강 옆에 위치한 분위기 좋은 해산물 전문점
엄청난 크기의 해산물 구이로 유명
파란다이의 슈퍼 킹 사이즈 대왕 새우 등장
대왕 새우구이(fresh grilled prawns)
클라스가 다른 슈퍼 킹 사이즈를 자랑하는 이 음식점의 시그니처 요리
팍당 대왕 새우구이 가격 100g당 200바트(약 6,800원)
로브스터를 씹는 듯한 탱글한 식감
입안에서 톡톡 터지는 새우살
우 내장의 고소함까지 폭발하는 대왕 새우의 클라스
특제 소스를 찍어 먹는다
향신료 풍미 가득 고추장과 비슷한 맛이 나는 매콤한 특제 소스
새우 다리인데 게살맛이 난다
로브스터 스타일의 부드러운 몸통에 쫀쫀한 게 다리스타일의 식감
푸님팟퐁커리(soft shell phad pong curry)
옐로 커리 소스에 튀긴 소프트 섈 크랩, 코코넛 밀크가 듬뿍 들어간 부드러운 해산물 커리
푸님팟퐁커리 가격 450바트(약 15,000원)
푸님팟퐁커리 속 바삭한 튀김 속 부드러운 살이 느껴지는 소프트 셸 크랩
모닝글로리를 푸팟퐁커리에 얹어 먹으면 맛이 더욱 좋다
팍당 레스토랑 주소
46/1 Wang Sing Kham Road Tambon Pa Tan, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300 태국
팍당 영업시간 5pm-10:30pm
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