맛집, 디저트

퍼블릭크 - 상수점(폐점)

은숲 2015. 5. 11. 00:00
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강용석의 고소한 19 서울 빵집에도 나왔던 퍼블리크.

상수점으로 가보았다.

프랑스식 베이커리라고 한다.

 

퍼블릭크

 

생각보다 작아서 놀랐고, 카운터에 백수같은 분위기의 외국인이 서 있어 놀랐다.

한국말도 잘 한다.

 

퍼블릭크

 

구조도 독특하다.

베이커리 만드는 사람들인가 하여튼 개인 초상화가 액자가 담겨 있다.

 

퍼블릭크

 

퍼블릭크 상수

 

베스트가 붙어 있던 레몬 타르트와 초크초크 케익.

 

publique 레몬 타르트

 

색도 곱다.

 

publique 케익

 

publique 타르트

 

같이 주문한 음료인데.

청포도 주스와 오미자 에이드.

둘 다 별로였다.

 

청포도 주스는 마마스같은데서 먹었던 직접 청포도를 갈아서 나온 주스를 생각했는데.

거의 에이드 수준이였고 각 얼음이 엄청 있고 건더기기 없었다.

청포도 에이드인줄.

 

레이디 오미자 에이드는 약간 술 맛이 났다.

원래 오미지가 그런가?

 

퍼블리크 상수 오미자 에이드

 

초크초크 케익

 

레몬 타르트 가격 5,000원

초크초크 케익 가격 4,500원

레이디 오미자 에이드 가격 5,000원

청포도 쥬스 가격 5,500원

 

publique 청포도 쥬스

 

레몬 타르트는 상큼한 맛이 살아있고 너무 달지도 않고 맛이 좋았다.

초크초크 케익 역시 많이 달지 않고 부드러웠다.

 

레몬타르트

 

다른 케익도 먹어보고 싶어 다시 방문해야지.

 

publique 케익

 

퍼블리크 케익

 

퍼블리크 베이커리

 

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