여행 정보

원나잇 푸드트립 끄라비 - 김태우

은숲 2017. 11. 25. 02:58
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클로무앙 해변에 위치한 맛집

 

사바이 바 바(Sabai ba bar)

한적한 클로무앙 해변에 위치

아름다운 해변 view를 자랑하는 시푸드 레스토랑

 

매일 다양한 종류의 해산물을 가판대에 진열

원하는 해산물을 선택

 

찜, 구이, 튀김 등 원하는 조리방식으로 신선한 해산물을 맛볼 수 있다

 

팟타이 슈림프(pad thai shrimp)

그물 모양 달걀이 덮여있는 팟타이

이 가게의 시그니처 메뉴

가격 220바트(약 7,500원)

 

달걀 그물망을 뚫고 나오는 오리지널 팟타이의 비주얼

 

한국에서 맛보던 팟타이보다 단맛이 적다

더 담백해서 좋다

 

갈릭 페퍼 튀김(deep fried garlic pepper)

기름에 바싹 튀긴 농어에 마늘 후추 소스를 곁들인 요리

가격 450바트(약 15,000원)

 

농어=씨배스

 

고온의 기름에 통째로 튀겨낸 농어

 

탱글탱글한 식감이 살아있는 속살

 

농어 살에 튀긴 마늘 가득

 

매콤함과 은은한 닷맛을 한번에

마성의 마늘 후추 소스

 

마늘 간장 치킨 맛

 

연어 스테이크(salmon steak)

구운 연어에 버터, 생크림, 화이트 와인 등을 넣은 소스를 곁들인 요리

가격 380바트(약 13,000원)

 

생크림 버터 소스 둠뿍 바른 연어 스테이크

 

산뜻하고 감칠맛 가득한 연어

 

생크림 버터의 풍미를 더한 단짠단짠 연어 스테이크

 

사바이 바 바(Sabai ba bar)

 

 

크라비 시장 음식

 

쳄페닥(chmpedak)

열대과일 잭푸르트의 일종

 

쳄페닥의 열매를 반죽에 버무려 튀겨낸 길거리 음식

 

쳄페닥 튀김 한 봉지 약 700원

사탕수수 음료 950원

 

단밤같은 맛이다

 

과일의 달달한 맛과 튀김의 고소함이 하나로

 

모양새도 삶은 밤과 흡사

 

부드러운 식감까지 밤과 똑 닮은 쳄페닥

 

끄라비 재래시장에서 찾은 꼬치 파라다이스

 

닭 껍질 꼬치

 

달콤 짭쪼름하고 매콤

 

콜라겐 뿜는 쫄깃쫄깃한 식감

 

소시지 꼬치

 

꼬치 맛 업그레이드 

스윗 칠리소스

 

닭다리 튀김

 

스윗 칠리소스에 찍어 먹기

 

 

래 래이 그릴(Lae Lay Grill)

산길을 따라 난 언덕 정상에 위치한 레스토랑

 

시푸드 플래터(seafood platter)

랍스터,왕새우,게,홍합,생선 등 신선한 해산물을 그릴에 구운 모둠 요리

가격 2,850바트(약 97,000원)

 

신선도 최강

푸짐한 양을 자랑하는 이 레스토랑의 시그니처 메뉴

 

선셋 view와 함께 즐기는 시푸드 한상차림

 

구운 게를 똠얌 소스에 콕 군침 도는 비주얼

 

오동통 구운 게살

 

싱싱한 해산물을 그릴에 구워내는 요리

 

재료의 신선함과 풍부한 식감이 그대로 전해지는 시푸드 플래터

 

간을 많이 하지 않아 재료 본연의 맛이 살아 있다

 

똠얌 소스, 스위트&사워 타마린 소스, 피시소스 듬뿍 특제 시푸드 소스

 

시배스 농어 구이

 

구운 농어와 똠암 소스 그리고 양파의 조합

 

농축된 똠얌꿍맛 

똠얌 소스

 

첫 가게에서 맛본 튀긴 농어와 갈릭 페퍼 소스

 

튀긴 농어보다 구운 농어가 더 맛나다

 

탱글탱글 오징어 구이

 

똠양소스와 양파 그리고 쫄깃한 오징어 구이

 

랍스터

 

꽉 찬 속살

 

두툼한 스테이크 식감을 연상케하는 거대 랍스터

 

 

랍스터랑도 꿀케미 똠양 소스

 

매콤새콤 단짠단짠 똠양 소스 랍스터

 

 

Lae Lay Grill 주소

89 หมู่ 3, ตำบลอ่าวนาง อำเภอเมืองกระบี่ จังหวัดกระบี่, 81000 태국

영업시간 11am-10pm

 

 

망고주스

 

끄라비 코코넛 주스 클래스

1. 즉석에서 코코넛 열매 개봉

2. 코코넛 한 통을 그대로 

3. 코코넛 속 흰 과육까지 듬뿍

 

시선 강탈 리얼 코코넛 주스

 

걸쭉하고 진한 코코넛 주스

 

코로비(kolobi)

끄라비를 대표하는 쌀국수 맛집

모든 국수 메뉴 2,000원 미만

저렴한 가격이 특징

 

오전 9시-오후 3시 까지만 영업

점심시간이면 현지인들로 가득한 맛집

 

소고기 국수

면발은 얇은 쌀면, 굵은 쌀면, 바미 면(옐로우 누들) 중 선택 가능

가격 50바트(약 1,700원)

 

소고기 육수의 깊은 맛

 

태국의 향을 그대로 담은 진한 소고기 육수

 

고기와 각종 재료를 오랫동안 정성스럽게 끓인 특제 국물

 

오리국수

닭 육수에 삶은 오리고기를 얹은 국수

얇은 쌀국수 면이 특징 (면 선택 가능)

가격 50바트(약 1,700원)

 

라면 면발 느낌

꼬들꼬들한 식간의 바미 면

달걀노른자와 밀가루 반죽

 

부드러운 식감의 쌀국숫

 

매운 쌀국수로 변신시켜줄 특제 태국 고추 소스

 

치킨 누들 

닭다리가 통째로 들어있다

 

소스에 면발을 비벼 먹는 치킨 누들

모든 국수 물냉/비냉처럼 국물 선택 가능

 

간장을 베이스로 한 특제 소스에 푹 졸여 깊고 진한 닭고기 맛

 

단짠단짠 베트남 볶음 쌀국수 맛과 흡사

 

간장을 베이스로 콩을 갈아 넣어 특제 콩소스가 일품

 

소고기 완자 수프

 

현지인 인기 폭발 조합 

수프와 밥

 

맑은 소고기 뭇국 느낌

 

고기의 탱글탱글함과 시원하게 으스러지는 무에 밥알까지

 

아삭아삭 숙주나물과 탱글탱글 소고기 완자

국물 머금은 밥알 식감

 

 

소고기국수,오리국수,소고기 완자 수프,치킨 국수

 

함께 곁들일 음료

용안 주스와 로젤 주스

 

로젤의 열매를 사용한 달달 주스

 

 

콜로비 누들 (kolobi noodle) 주소

253 3, ตำบล ไสไทย Mueang Krabi District, Krabi, 태국

영업시간 9am-3pm

 

 

콜로비 커피(kolobi coffee)

콜로비 누들 바로 옆 카페

 

시원 달콤 비주얼

코코넛 아이스크림

 

함께 주문한 과자에 찍어 먹기

 

 

 

템플 플라워 레스토랑(temple flower restaurant)

태국 정통 카레를 맛 볼 수 있는 레스토랑

끄라비에서 손꼽히는 카레 요리 전문점

 

마사만 카레

 

2011년 CNN 선정 세계에서 가장 맛있는 음식 top 50

 

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전세계 1위

 

CNN No.1 푸드 태국 대표 음식 마사만 카레

 

치킨 마사만 카레

다양한 향신료가 들어간 페이스트와 코코넛 밀크를 함께 끓여 만든 태국 대표 카레 요리

가격 110바트(약 3,800원)

 

태국 쌀로 만든 밥 위에 두툼한 닭고기 

카레 듬뿍

 

달콤하고 부드러운 향이 입안 가득

 

향신료 듬뿍 카레의 향과 코코넛 밀크의 완벽한 조화

 

부드러운 마사만 카레

 

마늘 향기 가득

고수 솔솔 뿌린 버터 갈릭 난

 

버터 갈릭 난을 마사만 카레에 찍어 먹기

 

난과 먹어보니 확연히 느껴지는 차이점

 

오래 조리해 더 깊고 진한 맛을 내는 인도카레

 

카레 페이스트를 넣고 짧게 조리해 더 가볍고 부담 없는 태국 카레

 

시푸드 레드 카레

붉은 고추로 만든 페이스트를 베이스로 한 카레 요리

채소/치킨/시푸드 중 선택 가능

가격 150바트(약 5,100원)

 

맵다

 

매운맛의 진수를 보여주는 강렬한 레드 카레

 

중독성 갑

맛있게 매운 시푸드 레드 카레

 

태국 음식의 매운맛은 오래 지속되지 않는다

 

매콤한 레드카레와 달고 부드러운 마사만 카레

 

인도스타일 스팀 라이스

 

태국 쌀보다 더 가볍다

 

 

TEMPLE FLOWER SOUTH-EAST ASIAN RESTAURAN 주소

693,Moo 2, Ban Ao Nang, 아오낭, 크라비, 태국

영업시간 11am-11pm

 

 

씨우마이욕(Siw Mhai Yhok/Soi Maharaj 7/ซิวหม่ายหยก)

끄라비 유명 딤섬 맛집

마하랏(Maha Raj มหาราช) 아침시장 건너편에 위치

 

독특한 비주얼의 딤섬

 

어묵 안에 크리미한 게살 듬뿍(feat 찐 옥수수)

 

플레이딩부터 러블리한 딤섬

 

입안을 가득 채우는 고기 완자의 감칠맛

 

딤섬의 식감을 살려주는 조합

부드러운 고기 완자&쫄깃한 은행

 

 

찹쌀 고기 딤섬

찹쌀 속을 고기로 채운 뒤 대나무 잎으로 감싸 쪄낸 딤섬

가격 20바트(약 700원)

 

대나무 잎 향이 은은하게 밴 딤섬

 

쫀득쫀득 약밥을 떠올리게 하는 맛

 

당면 새우 볼

잘게 자른 녹두 당면으로 새우 살을 감싼 후 완자 형태로 쪄낸 딤섬

가격 20바트(약 700원)

 

탱글탱글한 새우 살이 한 가득

 

고수 동동

감칠맛 나는 국물까지 좋다

 

피시 토푸 딤섬

생선살과 콩을 섞어 튀겨낸 피에 잘게 다진 새우 살로 채운 딤섬

가격 20바트(약 700원)

 

카스테라처럼 달콤하고 두부와 유부같이 부드러운 피

 

잘게 다져서 양념한 새우 살이 가득

 

부드러운 식감과 달달한 맛이 일품

 

 

 

씨우마이욕(Siw Mhai Yhok/Soi Maharaj 7/ซิวหม่ายหยก)주소

Tambon Pak Nam, Amphoe Mueang Krabi Chang Wat Krabi 81000

 

 

2015-2016 연속

끄라비 No.1 맛집 인증

 

샌드위치 미(sandwich me)

전 서계 관광객들에게 높은 평가를 받았으며 부담없이 태국 음식을 즐길 수 있는 맛집

 

똠얌꿍

프랑스의 부야베스,중국의 샥스핀과 함께 세계 3대 수프로 손꼽히는 태국 대표 요리

가격 180바트(약 6,200원)

 

중독성갑

묘한 매력을 가진 똠얌꿍

 

똠얌꿍에 처음 도전하는 초보자들에게 이집 추천

 

신선한 재료와 매콤 달달

부담 없는 끄라비 no.1 맛집 똠얌꿍

 

또 다른 태국 대표 요리 쏨땀

 

아삭아삭 상큼한 무생채 느낌 매콤함

 

옐로우 카레 크랩

옐로우 카레 파우더를 넣고 볶은 블루 크랩 요리

가격 18gbp(약 25,000원)

 

속살 가득 찬 먹음직스러운 비주얼

 

밥에 슥슥 비벼 먹기

 

카레 소스에 달걀을 더해 순하고 부드러운 맛

 

매콤 똠얌꿍과 부드럽고 달콤한 카레 파우더 크랩 그리고 매콤 쏨땀

 

부드러운 속살이 한 가득

 

샌드위치 미 주소

162/14 Moo.2, Nong Thale, Mueang Krabi District, Krabi 81000 태국

영업시간 일-금 2pm-10pm(토요일 휴무)

 

 

 

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