투썸플레이스-신촌커피, 카페 가나슈 타르트

출처:투썸플레이스 홈페이지

오랜만에 온 투썸플레이스에서 내 기준 새로운 메뉴를 찾아봤다.
일단 투썸플레이스 1호점에서 시작한 추억의 음료인것 같은 (1호점)신촌커피다.

(1호점)신촌커피
신촘에서 시작된 달콤한 첫 맛의 기억, 바닐라빈의 고급스러움을 더한 20주년 기념
커피

출처:투썸플레이스 홈페이지

카페 가나슈 타르트
부드러운 타르트에 투썸 블랙그라운드 원두를 우려서 만든 카페 가나슈와 달콤 쌉싸름한 커피 무스를 담고, 생크림을 듬뿍 올려 초코릿 파우더로 마무리한 커피향 가득한 디저트

따뜻한걸 주문했더니 당연히 머그잔에 나와 3단 색으로 표현이 됐는지 알 수 없어진 신촌커피와 무척이나 달아보이는 가나슈 타르트

심플한 접시인데도 그래서 더 예쁜 접시에 담긴 케이크와 살짝 라떼 아트가 들어간것 같은 신촌커피

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맨 밑 바닥은 타르트이고 커피에 적셔진것 같은 빵 시트 그리고 가나슈와 커피 무스가 잔뜩 들어있고 위에 생크림 올리고 초코릿 파우더를 뿌린 케이크

바깥쪽으로 보면 타르트가 잘 보인다.

달달하고 맛있는데 역시 신촌커피처럼 단 음료와 먹으니 힘들다.
바닥 타르트는 푸석푸석하고 맛이 없었다.

마시기전엔 안보였던 비싸다는 바닐라 빈이 엄청나게
뿌려져있는게 보인다. 바닐라 라떼 먹는 딱 그맛이다. 보통 바닐라 라떼에 이렇게 바닐라 빈을 뿌려주진 않았던것 같은데 아낌없이 뿌려진 바닐라 빈에 박수를.

투썸 신촌커피 가격 6,100원
카페 가나슈 타르트 가격 6,500원